Feinstes Meersalz von SAL de IBIZA

Ich lege viel Wert auf gesunde Ernährung und kaufe oftmals Bio-Produkte. Doch wo fängt gesunde Ernährung an? 

Meiner Meinung nach bereits beim Salz! Den Unterschied zwischen industriell hergestelltem und naturbelassenem Meersalz schmeckt man meiner Meinung nach sofort! 

Das ist ja mit vielen Dingen im Alltag so. Die Erdbeeren aus dem Garten schmecken auch immer besser, als die gekauften aus dem Discounter!

Daher möchte ich euch heute SAL de IBIZA vorstellen. SAL de IBIZA bietet viele qualitativ hochwertige Speisesalzprodukte an. 

(Quelle: SAL de IBIZA)

"Wir entfernen nichts und wir fügen nichts hinzu. Weil ein gutes gesundes Meersalz nichts braucht als Sonne, Wind und Meer. Diese Elemente allein machen aus ihm einen wahren Jungbrunnen – eben Cristal de la Vida – denn: Salz ist nicht gleich Salz!" (Quelle: SAL de IBIZA)

SAL de IBIZA wird in dem Naturschutzgebiet "Parc natural de ses Salines d"Eivissa" gewonnen. Es wird schonend in der Sonne getrocknet und dann mit uralten Steinmühlen gemahlen. SAL de IBIZA enthält keinerlei Zusätze oder Konservierungsstoffe - im Gegenteil, es enthält über 80 im Meerwasser nachweisbare Mineralien und Spurenelemente, die für den menschlichen Körper lebensnotwendig sind.

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Ich möchte euch nun gerne ein paar wirklich tolle Produkte vorstellen!

1 Tontopf Fleur del Sel - Handgeerntetes Gourmetsalz

"Dieses nach Art des französischen „Fleur de Sel“ (span.: „Flor de Sal“) von Hand geschöpfte Gourmetsalz ist ein besonders mineralstoffreiches Natursalz. Es bildet sich ausschliesslich bei optimalen Wetterverhältnissen in den Ecken der Salinenfelder, in denen die Luftzirkulation am höchsten ist.
Auch nach dem Trocknen an der Sonne bleibt eine gewisse Restfeuchte im „Flor de Sal“ erhalten. In dieser sind eine Vielzahl an Mineralien und Spurenelementen in ihren ursprünglichen Strukturen nachweisbar und in überdurchschnittlichen Mengen enthalten, wie zum Beispiel Magnesium, Fluorid, Selen und Jod 12.
„Fleur de Sel“ kann nur an wenigen Tagen des Jahres gesammelt werden und macht selbst in einer guten Saison maximal 0,1% der gesamten Ernte aus. Das „Fleur de Sel“ von SAL de IBIZA schmeckt wesentlich sanfter und frischer als gewöhnliches Tafelsalz" (Quelle: SAL de IBIZA)

Der Tontopf mit Porzellanlöffelchen hat mir ein Lächeln aufs Gesicht gezaubert, als ich ihn ausgepackt habe, denn er ist schon etwas ganz Besonderes. Das kostbare Gourmetsalz ist mit so viel Liebe zum Detail verpackt, dass ich den Deckel fast gar nicht abheben mochte! 

Da ich es viel zu schade zum Kochen oder dergleichen finde, benutzen wir das Salz zum Frühstücken oder wenn wir Besuch haben. Das Salz ist wunderbar mit dem Löffel zu entnehmen. Es schmeckt sehr intensiv. Ein wirklich ganz ausgezeichnetes Produkt und ein optischer Hingucker! 

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1 Papierbeutel Granito con flores

"Granito Tafelsalz gesprenkelt mit feinen ausgewählten Blüten von Rosen, Kornblumen, Ringelblumen und Orangen. Ideal zum verzieren und garnieren von Frühlings- und sommerlichen Salaten sowie edlen Vorspeisen." (Quelle: SAL de IBIZA)

Stellt euch vor, ihr bekommt einen Salat, der mit diesem Salz besprenkelt ist! Meine Gäste haben zunächst etwas verwirrt drein geschaut, als sie ihren Salat vor sich stehen hatten.

Ich habe dann erklärt, dass es sich um feinstes Meersalz handelt, welchem Blüten untergemischt sind. Es waren wirklich alle begeistert! Der Geschmack ist extravagant und sommerlich und optisch ist das Salz ein Highlight!

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1 Granito Lipstick - Salt to go

"Unser Speisesalz vom Typ Granito (Körnchen) ist ein unbehandeltes Meersalz. Es wird nicht raffiniert, sondern nur in der Sonne getrocknet und dann vermahlen. Es enthält keinerlei Bleichmittel oder Additive wie chemisches Jod oder Fluor. Stattdessen ist es reich an natürlichen Mineralstoffen und Spurenelementen.

Granito verzichtet bewusst auf Trennmittel. Damit seine Rieselfähigkeit dennoch erhalten bleibt, ist es etwas grobkörniger als herkömmliches Tafelsalz."  (Quelle: SAL de IBIZA)

Dieser kleine Salzspender ist ideal für unterwegs. Praktisch auch fürs Restaurant, falls man mal "nachwürzen" muss!

Ich hätte ihn mir in unserem letzten Tunesien Urlaub gewünscht, denn das Essen dort schmeckte nach absolut "Nichts"!

Auch dieses Produkt ist absolut empfehlenswert!

Die neueste Innovation aus dem Hause SAL de IBIZA ist übrigens das Badesalz Belleza Natural

 (Quelle: SAL de IBIZA)

Jetzt wollt ihr doch bestimmt wissen, wo ihr dieses tolle Salz kaufen könnt, oder? Dann klickt einfach auf: Bezugsquellen. Dort könnt ihr eure PLZ eingeben und schon spuckt euch der Rechner den nächsten Händler bzw. Online-Shop aus!

SAL de IBIZA findet ihr übrigens auch auf Facebook. Dort solltet ihr unbedingt einmal vorbei schauen.

Die Produkte von SAL de IBIZA sind hervorragend und ich möchte sie sehr gerne weiter empfehlen!
Note: 1+